别墅酒窖与酒柜各有各的优缺点，在选择的时候可以根据自身需求和储酒要求来选择最适合自己的储酒方式。如果储酒量较大的话建立一个酒窖是众多爱酒人士梦寐以求的，但是如果储酒量不是很大的话在餐厅或是楼梯一角安装一个酒柜也不失为一种优雅。

别墅酒窖的优势：专业性高，能更好的满足葡萄酒的储存要求；储酒量大；功能明确，可满足私人酒窖、别墅酒窖、会所酒窖、酒庄酒窖等不同功能的储酒要求；有自己独特的设计风格。酒窖的缺点：成本高；所占空间较大，需要独立的房间或者地下室。

别墅酒柜的优势：成本低；所占空间较小，易于在家中安置；便于在单温区储藏单一种类的葡萄酒。酒柜的缺点：存储数量很有限；不适合放置不同瓶身、不同容量的酒；一般酒柜的顶部与底部会有2~3度的微小温差；空气的流通仅限于酒柜内；压缩机的启动与开关门会产生振动。

别墅恒温恒湿雪茄房设计、实木雪茄柜用什么木好？

通常雪茄房、雪茄柜在设计制做时,我们都会使用西班牙雪松木，西班牙雪松木又称西打木（cedar），是一种材质疏松、保湿透气性能良好醇香的木材。顶级雪茄房、雪茄柜都采用西班牙雪松木。

雪松木是最适合雪茄存放的。雪松木天然的香气有利于促进雪茄的醇化，融合雪茄的香气，让雪茄的口感更完美；雪松木的木质能更好的吸收水分，来调节雪茄房、雪茄柜内部的湿度，可以迅速让雪茄房、雪茄柜达到恒温、恒湿的要求；雪松木散发的香气使得雪茄虫极不喜欢，用雪松木作为材料，在一定程度上起到防御虫害的作用。

雪松木的鉴别：因为雪松木价格不便宜，很多厂商会用加拿大雪松木仿冒西班牙雪松，其最大的区别在于加拿大雪松木气味更刺鼻，颜色更深，当然价格也更便宜。